middag

middag

  • 23 Oppskrifter
Bakte poteter med cheddarost, bacon og vårløk

Bakte poteter med cheddarost, bacon og vårløk

Det er morgen, det er sommer, det er fri. Jeg ligger i sengen og lytter til lyder av ferie. Kaffetrakteren som sto først opp, vinden som hvisker til trærne utenfor, sjøen som fortsatt ligger stille og sover, gjengen med gutter som koser seg i stua og datteren min som lekes med av en ivrig kusine
Byggsalat med bacon

Byggsalat med bacon

mai i går, en rolig start, lang lunsj hjemme, og mer god mat og tid med resten av familien utover ettermiddagen
Taco potetgrateng

Taco potetgrateng

Som guttungen sa, «kan vi ikke ha dette til middag hver eneste dag helt til vi blir lei». Hvorfor ikke kombinere potet og Taco
Sjokolademoussekake

Sjokolademoussekake

Jeg skal bake kake til et vennepar som skal gifte seg i september. Kaken har blitt et lite prosjekt, og denne sjokolademoussekaken er en liten test for å se hvordan sjokolademoussen blir og hvordan den er etter å ha vært frossen
Deilig fiskegryte.

Deilig fiskegryte.

I dag laga ej ei deilig lavkarbo fiskegryte inspirert av @monicalchf på instagram. ) ho he litt andre ting oppi, men retten e inspirert av ho
Crock-Pot Seafood Cioppino !!

Crock-Pot Seafood Cioppino !!

Cioppino er en fiskegryte, som er sammensatt av fisk og skalldyr med rikt følge av hvitløk, tomater og hvitvin
Sjokoladekonfekt med karamell og nøtter

Sjokoladekonfekt med karamell og nøtter

Dette er en fantastisk god og lekker konfekt, og den er veldig enkel å lage. Du trenger en eller to silikonformer med små hjerter eller andre former
DEVIL'S FOOD CAKE

DEVIL'S FOOD CAKE

DEVIL'S FOOD CAKE. 08. 03. 2015 kl. 20. 11 i. Blogg. Ingen kommentarer. Til bunnen. 1 stort egg125 gr sukker 125 gr hvetemel1 ts natron1/2 ts bakepulver1 ts vaniljesukker50 gram kakaopulver1 dl kefir3/4 dl vann1 1/2 ss nøytral olje
Kremet Toscansk hvitløkskylling

Kremet Toscansk hvitløkskylling

Heisann, ja nå er snart påskeferien over. Jeg har vært i Oslo i påsken, har slappet av hjemme, gått lange turer og vært litt sosial
Sheperd’s pie

Sheperd’s pie

Deilig, mettende og klassisk middagspai, med en liten knasende maistwist. Jeg tror jeg har planlagt å lage denne fristende middagspaien siden midten av 90-tallet, men det skulle altså ta meg flerfoldige år før den faktisk havnet på middagsbordet
Pepper chicken

Pepper chicken

Nesten som på restaurant. marinert kylling i indisk fløtesaus. Nammis. Det er alltid litt høytidsstemning på kjøkkenet når det står indisk på menyen
Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab

Hjemmelaget kebab: Shawarma rullekebab

1. Bland sammen yoghurt, sitronsaft, finhakket hvitløk og alle de tørre krydderiene. Skjær kjøttet i strimler og løken i tynne skiver
Kremet gryte med svin og storfe

Kremet gryte med svin og storfe

Gryterett med Creme Fraiche. En enkel måte å lage god og smakfull gryterett på. Til 4 personer. 300g svinekjøtt i strimler