Entrecote i ovn oppskrifter

Entrecote med ovnsbakte tomater

Entrecote med ovnsbakte tomater

Mens tomatene står iovnen, steker du entrecoten. Vi sjekket nettopp kalenderen og oppdaget at det  bare er tre uker til påske
Entrecote med søtpotet-frites

Entrecote med søtpotet-frites

Supert å bake iovnen eller mose med litt smør, fløte, salt og pepper. EntrecoteRødløkPaprikaAuberginPastinakkPerletomaterFriske urter, timian, gressløk, bladpersille
Entrecote med søtpotetchips og kryddersmør

Entrecote med søtpotetchips og kryddersmør

I dag spistevientrecoten med kryddersmør, stekte maisskiver og søtpotetstaver stekt iovn og søtpoteter tilberedt på denne måten er kjempegodt og veldig enkelt

Helstekt entrecôte med chimichurri

Kjøttet skal være romtemperert før det tilberedes. En halvtime på kjøkkenbenken er minimum. Salte og pepre kjøttet, og brun det raskt på alle sideri en stekepanne på høy varme