Dagens innlegg er vell meir retta mot eit tips, nemlig grovesuperscones. Desse derimot er smakfulle og grove, med frø og kjerner som skaper en god konsistens
Du kan bruke dei skivene du foretrekker, eg hadde store scones med denne grove lavkarbobrødmiksen til funksjonellmat i fryseren som eg tinte opp litt, delte i to og brukte
Min store favoritt er den grove brødmiksen til funksjonellmat. Man må heller ikkje lage brød, eg pleier stort sett å lage dei som scones / tynne rundstykker
Som grovescones. Glutenfrie skonrokker. 1/2 kopp/1,2 dl glutenfrie havregryn. 1/2 kopp/1,2 dl glutenfritt havremel (kjør gryn i mikser om du ikke har gf havremel). Klapp deigen ut til scones på stekeplate med bakepapir, og stek umiddelbart, ca 25-30 minutter på 200 grader. 1/2 kopp/1,2 dl glutenfrie havregryn. 1/2 kopp/1,2 dl glutenfritt havremel (kjør gryn i mikser om du ikke har gf havremel)
Ferdige å nytes9 dl glutenfritt mel - Shär Mix B fungerer bra, ellers så kan man ta grov mix og hvis man vil100 gr margarin el. Redo for stekeovnenNybakte scones rett fra stekeovnenOppskriften gir 4 Scones, 16 biter 9 dl glutenfritt mel. 4 Scones
