Mange har sikkert også minner om en dårlig bismak knyttet til hvalkjøtt, den grusomme transmaken. I moderne hvalfangst er båtene utstyrt med så gode kjøleanlegg, og kjøttet går så raskt til lands for vakumering og innfrysing, at det hvalkjøttet du finner frysedisken i butikken må regnes som ypperste kvalitet
Stekesmør. Knutstad & Holen A/S har ferskt hvalkjøtt innimellom, men dessverre ikke ofte. Jeg har som regel brukt "klædden" med hvalkjøtt i gryteretter
Pass på at du ikke stekerhvalkjøttet for mye, da slipper den kjøttkraften og blir ganske tørt. Før i tiden var hvalkjøtt billig hverdagskost, selv om hvalkjøttet var både elsket og hatet da også
Pass på at du ikke stekerhvalkjøttet for mye, da slipper den kjøttkraften og blir ganske tørt. Mørere kjøtt en hvalkjøtt finnes ikke ♥ Mørt - Saftig - Smakfullt ♥
Stek hvalkjøtt i samme stekepanne, med oljen som har dannet seg i pannen og brun det lett. Smaksrik, varmende og god gryte, hvor du steker alle ingrediensene i samme stekepanne - så du får med deg alle de gode smakene
stekes rett før servering. Hvalkjøtt smaker litt søt, litt vilt, et hint av sjømat. Nå har vinteren festet grepet, egentlig ikke uventet med rundt 20 kalde i januar, men sjokket er like stort hvert år
Nå har ikke jeg planer om å bli noen restaurantanmelder, men kan jo skrive litt om hvordan. og baconbitene hadde de glemt og steke før de tok den i gryta, men smaken var god
