Dette var nok tilfirelitt små porsjoner, spe gjerne på med et ekstra kyllinglår. Del kyllinglårenei to ved leddet så du får et stykke kyllingklubbe og et stykke lårfilet -se bildet
Kunne sikkert hatt noen grønnsakertil dette i dag, men det var snadder akkurat som det var. OvnsbaktTeriyakiKyllingKyllingmed estragon og Crème FraicheDel på
Tilbehøret er selvfølgelig høstens rotgrønnsaker, ovensbakt med god livenolje. I denne oppskriften har jeg fylt kyllinglårenemedchilli, hvitløk og pinjekjerner og friske urter
Kyllinglår er så mye saftigere en fileten og blir her perfekt akkompagnert med en smakfull ratatouille og dissefantastiskeovnsstekte potetene som er sprø utenpå og myke inni
I denne retten bakte jeg en haug forskjelligerotgrønnsaker + noen tomater og serverte det sammen med små kyllinglår, eller kyllingklubber som de også kalles
I stedet for kyllinglår kan den lages medkyllingbryst. Legg kyllinglårene på toppen av grønnsakene. Smør en ildfast form medolivenolje og legg i poteter, gulrøtter og løk
