Gresskar har aldri gjort seg rå uansett. Del gresskaret i to og skrap ut frøene. Ha agurken på en tallerken, strø over hakkede friske urter og vårløk, legg på gresskarskiver og hvitløk og bruk en skje til å fordele cashewrømmen
Butternut squash, eller flaskegresskar som det heter på norsk, er min nye oppdagelse. Nedenfor følger en oppskrift og fremgangsmåte på ovnsbakt butternut squash som kan være utgangspunkt for supper, pureer eller som tilbehør til kjøtt eller fisk slik den er
Flaskegresskar er også kjent som butternut squash. ♥ Denne oppskriften er glutenfri og lav-fodmap. Har du et hokkaidogresskar så kan du spise skallet, men flaskegresskar må skrelles
Del muskatgresskaret i to og grav ut hullet der kjernene ligger – husk å ta vare på disse. Stek karbonadedeig med krydder og hakkede tomater og fyll hullet med litt ost over – du kan også grave ut hele gresskaret, steke fruktkjøttet sammen med det andre og dermed frigjøre mer plass til fyllet
Trukket torsk over spinat med krydret ovnsbakt tomat, kokte mandelpoteter og eggesmør. balsamicoeddik, bær, chorizo, crêpes, dill, eggesmør, fredagspizza med pesto, friske bær, fylt paprika, granola, gresskar, gresskar kake, gresskar pai, hva kan jeg bruke gresskar til
Prøv grønne linser med ovnsbakte grønnsaker og halloumi og rød linsesuppe. Bruk det i for eksempel menemen (tyrkisk eggerøre), knekt spaghetti med spicy kjøttsaus og hvitløksyoghurt eller spicy gresskar med grønne linser
Jeg har tatt utgangspunkt i oppskriften på rød linsesuppe og tilsatt ovnsbaktgresskar. Det ble en litt annen introtekst til denne oppskriften enn jeg hadde forestilt meg da jeg tok bildene lørdag formiddag
