lørdag kjøpte vi et stykke røktblåkveite, hvilket jeg aldri hadde smakt. Blåkveitesalat, til 2 p. 12-14 skiver røktblåkveite i delikate skiver. Blåkveitesalat, til 2 p Ruccola - noen never. 12-14 skiver røktblåkveite i delikate skiver
Røktblåkveite er en utrolig smakfull og lettvint fiskemiddag. Den røkte varianten er veldig salt i smaken og passer derfor strålende sammen en frisk urtedressing som chimmichurri