Du kan også bruke reinsdyrstek, eller ta den helt ut og kjøpe indrefilet av rein. Reinsdyrkjøtt er magert kjøtt rikt på jern og protein, og de fettsyrene som finnes er av det sunneste slaget
Vi gikk for indrefilet av reinsdyr. Det er utrolig hva en saus kan gjøre med en rett. Her i huset er vi så heldige at begge voksne er like interessert i å lage mat
forretten måtte inneholde blant annet kylling, hovedretten måtte inneholde blant annet indrefilet av reinsdyr og osten selbu blå og desserten måtte inneholde eple og yoghurt
Ingredienser 600 g indrefilet av reinsdyr ¼ potte timian Smør og olje til steking ca 400g Rosenkål ca 10 skiver bacon Salt og pepper Fremgangsmåte Mariner indrefilen i olje, [. ] 600 g indrefilet
Ingredienser 600 g indrefilet av reinsdyr ¼ potte timian Smør og olje til steking ca 400g Rosenkål ca 10 skiver bacon Salt og pepper Fremgangsmåte Mariner indrefilen i olje, salt, [. ] 600 g indrefilet