Reinsdyrfilet og rådyrhjerte med kantarellchips, råstekt grønnsaker, smørstekt kantarell, solbærsaus, rødbete- og sellerirot.KulinariskFanatisme -
Honningglasert lammeskank med rødvinssaus, kantareller, råstekte grønnsaker, selleri- og potetpuré.KulinariskFanatisme -