Dette er den perfekte søndagsmiddag på en hustrig høstdag enten du skal lage middag til to eller mange, for når du først har fått alle ingrediensene i gryten, lager den seg selv i stekeovnen
Jeg har etter hvert mange favorittretter, en av mine absolutte favoritter er biff Wellington. Hver gang vi har dette blir det helt stille rundt bordet i det vi tar den første biten
Denne uka har vi hatt flere supper - og denne har dere kanskje sett før. Jeg har laget tilsvarende oppskrift flere ganger tidligere, så denne krever ikke så mye måling og finjustering lengre, men lages heller litt på slump
Red curry thaisuppe. 01. 05. 2016 kl. 12. 22 i. Lunsj/Middag. Én kommentar. Hei. Her er oppskriften på thaisuppen som jeg la ut bilde av på Instagram i går
Denne oppskriften er en av Mona Halvorsens favoritter fra hennes egen kokebok. Mona elsker ujålete mat, og bildene i boka hennes er dessuten ikke manipulert, fordi Mona ønsker at leserne skal kunne gjenkjenne rettene når de lager dem
Kalkun er utrolig godt på nyttårsaften – jeg har tradaisjon for å lage det selv. Men for deg som føler det kan være et litt stort prosjekt å sette igang med å tilberede en 7 kg kalkun, kommer det her et litt enklere alternativ til nyttårskalkunen som også er veldig godt – nemlig helstekt kylling med sitron og timian
Noe av det beste jeg vet er å steke alt samtidig i en ildfast form. Jeg elsker å lage og spise deilig mat, men unngår gjerne å bruke lang tid på kjøkkenet
Römertopf eller leirgryte som vi vanligvis sier på norsk er et fantastisk lite kjøkkenredskap. Leirgryte er en gammel og tradisjonell matlagingsteknikk som brukes over hele verden
Nydelig mørt kyllingkjøtt klart til å fortæres. God søndag, godtfolk. En nydelig søndag vi har, her i nord er det bra med blåst, men med finnlandshette og høyfjellslue med klaffer merker jeg ikke vinden
