Middager Malin

Middager Malin

  • 30 Oppskrifter
Risgrøt uten melk

Risgrøt uten melk

Fyldig og kremet melkefri risgrøt. Det er like lett å koke melkefri risgrøt som å lage vanlig risgrøt. Man må bare bytte ut melka med noe som tåles og likes
Blomkålsuppe med bacon og purre

Blomkålsuppe med bacon og purre

Rens og vask blomkålen og del den opp i jevnstore buketter. Skjær også stilken opp i biter. Hold av noen små buketter (ca
Fylte horn.

Fylte horn.

På søndag lagde jeg og Anneli fylte horn til oss. Så fort jeg setter frem. bakebollen er denne jenta på plass med forkle rundt magen
Lettvint Kylling i form

Lettvint Kylling i form

Deler med dere en god kylling rett. Den er lett og lage og smaker kjempegodt. Det er så digg med mat en lager ferdig og putter i ovnen,
Enkel laksegryte

Enkel laksegryte

Det er alltid like spanande om ein ny matrett går gjennom sensuren her i heimen. Med 6 familiemedlemma
Gryterett med kylling og basilikum

Gryterett med kylling og basilikum

Her er nok en herlig rett med alt i en panne. Denne nydelige kylling gryten er utrolig enkel å lage, alt skal i en panne og deretter skal den bare stå å kose seg i ovnen i 2-3 timer så de deilige smakene kan godgjøre seg
Amerikansk gryterett

Amerikansk gryterett

Jeg vet ikke med dere, men Toro-poser var en hit hjemme da jeg vokste opp på 90-tallet – spesielt Amerikansk gryte som den så fint het
TACO GRATENG

TACO GRATENG

TACO GRATENG. 21. 10. 2015 kl. 17. 12 i. Oppskrifter. 3 kommentarer. Jeg har fått en ny favorittmiddag. taco grateng med Protings Protein Chips
Stekt ris

Stekt ris

Noe av det jeg er aller mest glad i av mat som er rask å lage, er stekt ris. Det begynte med at jeg kjøpte mye stekt ris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Omelett muffins

Omelett muffins

Omelett muffins. 02. 2016 kl. 09. 29 i. Blogg. 10 kommentarer. Hei. Dagens mat-tips er omelett muffins som er raske å lage, smaker kjempegodt og passer godt til både frokost, lunsj og til kvelds
Ovnsbakte potetbåter.

Ovnsbakte potetbåter.

 Ovnsbakte potetbåter er kjempegodt til det meste. Ovnsbakte potetbåter. Amandinepoteter. Olivenolje. Hvitløk finhakket
Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter. 14. 04. 2016 kl. 15. 21 i. Tilbehør. Én kommentar. Fløtegratinerte poteter en av mine favoritter
Middagspai med fisk

Middagspai med fisk

Dette er en fiskepai, men den smaker ikke så mye fisk. Vi serverte denne til middagsgjester denne uken, og de syns den var veldig god
Fisk i grønnsaksform

Fisk i grønnsaksform

Denne gryten ble mye bedre enn forventet, så denne kommer jeg nok til å lage flere ganger.  Til denne gryten kan du bruke laks eller hvit fisk
Fisk i form med løk og bacon

Fisk i form med løk og bacon

Det er så enkelt med slike middager der alt er puttet i samme form og lages ferdig i stekeovnen. Her er både rød og hvit fisk og poteter i samme form, og med en topping av bacon og løk smaker dette veldig godt
Vårruller med kjøttdeig og hjertesalat

Vårruller med kjøttdeig og hjertesalat

Jeg tror mange assosierer skikkelig sprø vårruller med restaurantbesøk. Personlig har jeg ikke laget mye vårruller hjemme, men har til tid og annen prøvd meg på de frosne som man får kjøpt i butikken
Oppskrift: Vårruller

Oppskrift: Vårruller

Oppskrift. Vårruller. 27. 02. 2016 kl. 16. 11 i. Blogg. Oppskriften på vårruller har jeg delt med dere før, men her kommer en oppdatert versjon med nye bilder og litt endringer i oppskriften
Lenemora's lasange

Lenemora's lasange

Hjemmelaget lasange er ikke vanskelig og ikke spesielt tidkrevende. Her er oppskriften som jeg bruker. Lasangen egner seg godt til å fryses ned i porsjonsstykker
Fiskegrateng, enkelt og godt

Fiskegrateng, enkelt og godt

Hjemmelaget fiskegrateng er absolutt å foretrekke fremfor de man kjøper. Er litt mer å tygge på i den hjemmelagde,