Snadder på kinarestaurant, like snadder hjemmelaget. Nammis. Biff Chop Suey. Retten som er like god å spise som det er gøy å si navnet på med tullestemme
Marinade Ca 1/2 (++) kg kyllingbryst i biter1 eggehvite1ss maisenamellitt hvit pepperlitt lys soyasausGrønnsaker1 stor løk - del i store biter2 grønne paprika3 store oppkutta vårløk3 stilker stangselleri i biter1 boks vannkastanjerSaus2 ss lys soyasaus2 ss mørk soyasaus2 ss sherry (kan sløyfes)2 ss riseddik2 ss sukker2 ss sesamolje3 ss hoisinsaus3 ss østerssaus1,2 dl usaltede peanøtter has i mot slutten av stekingDu trenger også mellom 4- 8 tørkede chili
Til to porsjoner. 300 gram kyllingfilet1/2 rødløk1/2 rød paprikaBlomkål&Brokkolibuketter (eller andre valgfrie grønnsaker)1 ss østersaus2 ss soyasaus1 ts sesamolje1 pakke eggnudler
Kylling wok ( 2 pers)3 ss olje2 fedd hvitløk1 løk, i halve ringer1 ts frisk ingefær ( revet)200 g kyllingfilet ( i strimler)1 stor gulrot ( i tynne skiver)1 blomkål ( skjær opp i passende biter)2 stilker selleri ( i skiver)100 g ananas ( i terninger, enten fersk ananas eller på boks)1 dl ananaskraft ( saften fra ananasen)2 ss soyasaus1 paprika1 squash3 sopper Fremgangsmåte
En sikker vinner i woken. Vi lagde og en annnen variant av denne, som vi legger ut neste uke. Greit når en først er igang med å wokke, så deler vi opp og prøve forskjellige grønnsaker og saus i 2 forskjellige porsjoner i wokken
Noe av det jeg er aller mest glad i av mat som er rask å lage, er stekt ris. Det begynte med at jeg kjøpte mye stekt ris på restauranter da jeg var i tenårene, og etter hvert som årene har gått, så har jeg klart å få til en oppskrift som jeg synes er knallgod her hjemme og
Dagens middag er asiatisk biffgryte. Den er dog ikke en av de raskeste middagene du finner her, er en del som må stekes så asiatisk biffgryte passer nok best hvis du har brukbart med tid
Jeg tror mange assosierer skikkelig sprø vårruller med restaurantbesøk. Personlig har jeg ikke laget mye vårruller hjemme, men har til tid og annen prøvd meg på de frosne som man får kjøpt i butikken
Denne Kylling gryta er knallgod, kremete i konsistensen og med mye smak. Server gjerne litt godt. brød til, og med revet Cheddar eller parmesan ost på toppen, helt nydelig
0. superenkel kylling pad thai. Publisert 29. 02. 2016 klokken 23. 31. Dette ble bare så godt. Har alltid hatt en forkjærlighet for sterk og eksotisk mat, og dette ble en innertier også hos ungdommen
