Ørretfilét uten skinn og ben, ca. Her er en smakfull utgave med fersk ørret og sitrus, servertmed en frisk, spicy salat med gode reker og en herlig grønn kremet saus med spinat og basilikum ღ
Ta de opp med en gang og legg de på tallerkenene. Couscous kan tilberedes på utallige måter. Hvis du har ørretfilet (laks) kan du gjøre som du ser på bildet under
Sunn og god hverdagsmiddag med pølser av kylling og kalkun og servertmedcouscous av fullkorn. Couscous er semulegryn av durumhvete og har dermed hvetens relativt høye proteininnhold og lave fettinnhold
Bruk en panne med litt høye kanter. Kutt brokkoli i små biter og hakk løken. 1 brokkoli. Stek det på middelsvarme i 4-5 minutter, ha i litt salt, pepper og chiliflak sett til side. Ha over ett lokk eller legg over litt folie, la koke på svak varme i ca 15 minutter eller til pasta er mør. 1 brokkoli 1 løk 2 tomater 250 -300 gram pasta penne
Denne passer både til hverdags og helg og kan lages med både ørret, laks eller med hvit fisk. Finhakk sjalottløken og la den surre i smør i et par minutterHa i hvetemel og bland sammen - tilsett kraft og hvitvin og kok oppSenk varmen og tilsett litt fløteSmak til med sitronsaft, salt og cayennepepper
Jeg serverte retten med hvitløksbaguetter. Tomatpesto kan du selvsagt lage selv, men hvis det skal gå fort unna er det helt greit med ferdig pesto på glass
Da var det tirsdag og dagens mat-tips er en herlig couscous salat med fetaost. Den er god som den er, men også godt sammen med for eksempel fisk eller kylling
Dette kan man dekorere med, eller spare til du skal ta deg en brødskive med noe godt på. Retten jeg lagde er inspirert av en forrett jeg spiste sammen med noen venninner i sommer, og den bestod bl
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.