Bouillabaisse à la Lofoten
Varden.no
Varden.no

Bouillabaisse à la Lofoten
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 12 dl vann
  • 2 ts salt
  • 10 knuste pepperkorn
  • 1 laurbærblad
  • 2 persillestilker
  • 1 gul løk
  • 1 liten purre
  • 1 ss olivenolje eller smør
  • 1 boks knuste tomater
  • 8 dl fiskekraft eller fiskebuljong
  • 1 ts timian
  • 1-2 hvitløkfedd
  • 1/2 ts safran
  • 2 dl hvitvin eller eplecider
  • evt. litt eddik
  • 1 boks blåskjell eller tilsvarende friske skjell
  • 1/2 dl finhakket dill

Instruksjoner

Les hele beskrivelsen

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.