Har du en espressomaskin så kan du gjerne lage chaimedsteamet melk - nam. Jeg lager den som konsentrat og blander den i koppen med de forskjellige melkeslag som tåles her i huset (fersk melk, nøttemelk, rismelk, osv)
Hell ferdiglaget chaite og melk i en mikser, tilsett isbiter og akasiehonning. Riv litt skall av en sitron og gi et lite oppkok med litt vann og noen dråper honning
– Vask limefruktenemed lunkent vann og tørk. Om du har litt sansen for sprø og digg paiskorpe med en fløyelsmyk små syrlig krem inni toppet med pisket luftig krem så der dette kaken for deg
Eg kunne ha kalla desserternkokos-lime panna cotta, for den er nemlig med smak av kokos. Skal eg stole på værvarselet så er det siste dagen med fint vær idag
Temed appelsinskiver, sitronskiver og ingefærrot kan være en deilig kveldste. Ingefærrot er kjent for å ha en betennelsesdempende virkning, og denne teen er veldig god og lindrende å bruke hvis noen i familien er forkjølet eller kanskje bare har blitt litt sår i halsen
Vi hadde kjøpt en flaske med Key lime juice der, hvor oppskriften stod på baksiden av flasken. Det var en oppskrift med masse egg og creme fraiche, men konsistensenvar ikke helt riktig
Del limene på midten, og skrap ut all innmaten. Vi skal ha en liten fest hos meg, og deretter på byen, så jeg har mekket litt jelly-shots til de som vil ha det
Jeg hadde aldri trodd at det skulle være så enkelt å lage sin egen, ferske chai-te (eller masala chai, som det egentlig heter når man blander temed krydder)
Tradisjonelt lages denne kaken med mye fløte og egg men denne oppskiften er det kun brukt naturlige ingredienser fra morder jord, noe som ikke bare gjør det god men også full av næring og energi
Som du vet at chai ble et nytelses drikk i India først med britisk kolonitid. Medbritene kom også servering i kopp og skål, før var det servert i glass
eggs yolks, lightly beaten. saucepan over medium-high heat. lime zest. butter, cubed. fresh lime juice. Place saucepan over medium heat, and cook, whisking constantly, at least 10 or up to 12 minutes. Add butter, in 6 batches, whisking constantly until butter melts and mixture is well blended after each addition
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.