Ekte italiensk pizza pancetta
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 dl lunkent vann
  • 3 g fersk gjær
  • ½ dl eller 30 g god italiensk olivenolje
  • ½ ts salt
  • 450- 490 g tipo
  • 00 mel
  • 3 ss olivenolje
  • 70 g finhakket gul løk og 8 g knust og finhakket hvitløksfedd
  • 200 g flådde og hakkede tomater
  • 1 ss tomatpure
  • 1 dl hakkede tomater på boks
  • 10 minutter tilsett tilslutt
  • 2 ss finhakket fersk basilikum, og salt og nykvernet pepper
  • 65 g italiensk skivet pancetta
  • 100- 125 g buffalo mozarella
  • neve ruccola
  • litt revet parmesan

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.