Jeg og tre av mine fire barn simpelthen ELSKER sauerkraut og jeg har flere liter ferdig fermentert/melkesyregjærede grønnsaker stående i kjøleskapet som vi gnafser litt på hver eneste dag, og da aller helst i forbindelse med et måltid
Vaffel-topping. Legg en skive parmaskinke på vaffelen, dryss over med litt rødløk, plasser litt cherrytomater og ruccola på toppen, og avslutt med en klatt dressing laget av rømme og soltørket tomat
akkurat den samme som jeg bruker for enkle fermentertegrønnsaker. Fermenterte rødløk kan brukes i salater, på pizza og burgere og egentlig i alle andre retter der du vanligvis bruker rødløk
Salt - pepper. Vi hadde denne formen som tilbehør til kjøttpudding i dag, vi spiste opp rubbel og bit av grønnsakene mens det ble kjøttpudding til overs
Klikk for å dele på TwitterDel på FacebookClick to share on PinterestClick to share on Google+Klikk for å e-poste dette til en vennKlikk for å skrive utLik dette
Vi er midt i den beste grønnsakssesongen, og det bugner av friske og fine grønnsaker. Det er jo en sann glede å gå i dagligvarebutikkene om dagen, så mye bra grønnsaker, frukt, bær og sopp som det finnes der
Vi kjørte en det-som-faller-oss-inn-økt, med disse øvelsene. Jeg la litt spinat nedi først, deretter fylte jeg de til randen med karbonadedeig og ost på toppen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.