Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Hardkok eggene og avkjøl de i kaldt vannDel eggene i to og ta ut plommenBland eggeplommene sammen med sennep, finhakket rødløk og gressløk og rør godt sammenSmak til med salt, pepperFyll eggehvitene med noen dråper tabacoFyll på med blandingen
Smørbrød med røkelaks smaker nydelig i seg selv og ekstra nydelig med hjemmebakt rugbrød som har fått en rask tur i brødristeren og dette fylteegget i tillegg
Server de fylte tomatene sammen med stekt bacon og godt brød - nyt helgefrokosten. Nok en oppskrift på en anderledes variant av den vanlige egg & bacon-frokosten
Legg to baconskiver rundt kyllingen og legg på en stekeplate. Dette er supBaconsurret kyllingbryst, fylt med mozzarellaost, soltørket tomat og basilikum
Jeg stekte i tillegg opp litt sopp og lagde en frisk salat av ruccola, sukkererter og paprika. I går serverte vi kylling her hjemme til søndagsmiddag da vi fikk gjester
Legg baconskivene i ring, la de overlappe hverandre litt, og pass på at du ikke får en stor klump med bacon i midten av panne, tilpass underveis, pass på at ca halvparten henger utenfor kanten
Stek baconet litt i pannen før du legger det som en kant rundt muffinsformen. Slå et egg oppi (jeg pleier å slå det i en kopp før jeg slår det i muffinsformen
Legg revet ost og skinkestrimler på den bredeste enden. Fylte horn er jo kjempegodt og smaker selvsagt best når de er nystekt, men lar du dem få noen minutter i ovnen etter at de har vært fryst smaker de også godt
Ta ut innmatposen av kalkunenBind opp kalkunen med hyssing så ikke vinger og lår sprikerFyll kalkunen med stuffingenGni kalkunen inn med sitron og pensle med smeltet smør som er blandet med salt og pepperSkjær løk og gulrot, og evt andre rotgrønnsaker og legg de sammen med vann i bunnen av langpannenStek kalkunen en halv time pr
I tillegg trenger du olje eller margarin til steking. Form så en ny «puck» av deigen og legg over. Ta ca 1 ss fyll og legg i midten. 2 personer har likt dette innlegget, tusen takk. 2 personer har likt dette innlegget, tusen takk
Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Lag et snitt i kylling og legg en skive med brie og litt timian inni fileten. Vi stekte kyllingen på grillen, men du kan også legge den i en ildfast form og ha den i ovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.