På dette tidspunktet begynnerdet å lukte alvorlig godt på kjøkkenet og jeg ble nedrent av sultne smårollingerog en større en som var svært klare for en matbit
Disse friske vårrullene erfulleav sprø og knasende grønnsaker, og skal ikke friteres. Rull inn grønnsakene, og vårrulle er klare til å serveresmed sweet chilli ved siden av
Dressingen lagde jeg av. Da erdet greit å tenke litt i andre baner enn før. Jeg hakket opp litt frisk purre og paprika som grønnsakerog fyll, sammenmed noen bladerhjertesalat
Fyll medisterdeigen i en plastpose og skjær en bit av posen i det ene hjørnet. Press farsen ut av hullet og bruk en kniv for å kutte av farsen slik at det blir fine boller
Avog til erdet greit å prøve litt uvante råvarer på grillen. Estragon har jeg rikelig av i urtehagen sammenmedbladpersille – og de er begge perfekt til fisk
Neste helg blir det høstfjell medgodevenvinnerog jeg gleder meg veldig til frisk og skarp fjelluft, deilig tur i et fargelagt landskap og ikke minst til god prat over et deilig glass rødt på kvelden
Detteeravfallstoffer som går rett i bosset. Skum av skummet som legger seg på toppen. Og som det ofte ermed lam,den smakte nesten enda bedre to dageretter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.