Vi så ham lage sin egen versjon av leverpostei her om dagen, og den har jeg lyst til å gjengi her. Han er inspirerende, trivelig og ikke minst - en fantastisk kokk, som lager mat fra grunnen av og ikke blåser seg opp til noe han ikke er
Leverpostei er ikke minst et flott tilskuddtiljulebuffeten. Servert med deilig tilbehør, som bacon, løk og sopp på grovt brød, er dette et fantastisk måltid og akkurat slik danskene er eksperter på
Det er snart advent og med barn i hus, ja da er det pakkekalender som er in☺ + Alexx Alexxander julekalender og sjokoladekakender, ja våre søte små pleier å ende opp med 3 kalendere 16
I Norge er det veldig vanskelig å spise kortreist sesongmat hele året, men det du kan gjøre er å forlenge livet til det som er kortreist med fermentering slik at maten holder seg i månedsvis
Har du lyst til å lese hva annet jeg har skrevet om lever og hvorfor jeg absolutt vil få det i meg selv og mine kjæreste, så kan du sjekke ut HER og HER Oppskrift Luksus leverpostei
Dette kommer sikkert til å høres litt rart ut, men jeg har oppdaget leverposteien som mellommåltid. Lever er som kjent en super kilde til vitamin A, som er viktig for synet, huden, slimhinner, fosterutvikling (altså et must for gravide
Den ferdiglagde fra Gilde med masse tilsetningsstoffer, men åh, så godt. Dagen etter har leverposteien stivnet i kjøleskapet, og du kan nyte ferskt hjemmelaget snadderpålegg
Ekte leverpostei uten tilsetningsstoffer, følte at jeg sanket ekstra husmorpoeng her nå. Tilsett krydder, egg, matfløte og hvetemel og kjør det videre til en jevn blanding
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.