Det viktigste er å følge med på steketermometeret. Fremgangsmåten er som følger. Hjortefilet. Lørdagsmiddagensist helg var ytrefilet av hjort med rødvinssaus, søtpotetpuré, sauterte rosenkål og stekt kantarell
Når man har slikefine råvarer som hjortefilet bør man helst behandle den med all respekt - så perfekt steking, en god saus, godt tilbehør er viktig - og godt drikkei glasset
Det brygges ikke noe særlig med påskeøli Norge lenger. Praktfullt øl. Copyright. Til forskjell fra Juleøl som selges fra oktober og frem til jul, så er perioden hvor man selger påskeøl, altfor kort
Såklart jeg da måtte modellere en liten Ole Brum på bursdagskaken hans. ) Inni er det en deilig sjokoladekake med sjokoladekrem, smørkrem og sjokoladebiter
heidiskaker - en kakeverden med oppskrifter, tips og inspirasjon :)
Eg har hatt eit anstrengt forhold tilølheilelivet. Dei første tjue åra var det fordi eg var fråhalden, dei neste nesten tretti har det vore fordi eg ganske enkelt ikkjelikar smaken
Brun hjortefileten godt i smør på alle sideriei varm stekepanne. For noen uker siden hadde vimiddagsbesøk og hovedretten med madeirasaus var aldeles nydelig
Det mest nasjonale vi har i Norge, er vann, surmelk og øl. Og dagene før dagen er det spalte opp og spalte ned om bunader, sløyfer, musserende vin, vin, mat og svært lite om det viegentligdrikker
Jeg elsker å steke hel kylling og den beste måten å gjøre det, er å ha den oppå en ølboks. Hei. Start med å tømme ølet fra ølboksen over i ett glass og deretter skjær av toppen av ølboksen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.