På en søndag passer det perfekt å lage en stor gryte som ikke krever stort annet enn tid. La grønnsakene utvikle en herlig sødme som nærmest svøpes inn i retten
En kollega som fyller år er god nok grunn til å feire med kake - uansett alder og ukedag. Gulrotkake er en av mine favorittkaker, og det er jeg tydeligvis ikke alene om
Å invitere seks venninner på middag etter jobb, stiller krav til effektivitet og optimisme. Spesielt når man elsker å ekperimentere, men hater å mislykkes
Dersom det finnes et himmelrike, er jeg overbevist om at det er fylt med avokadohummus. Denne deilige grønne hummusen kan nemlig vanskelig beskrives som noe annet enn himmelsk og guddommelig
Jeg stakk innom Lavkarbo gjort enkelt her om dagen, og da fikk jeg inspirasjon til dagens middag. Man tar et stykke fisk, de grønnsakene man har for hånden, pesto, parmesan, litt olivenolje og pakker det pent sammen i aluminiumsfolie
Nå som grillsesongen så smått er i gang, er det på tide å drille inn noen sikre tilbehørsvinnere. Coleslaw er en av mine favoritter og et fast innslag på menyen på enhver amerikanske burger joint
Har du besøkt bloggen min før, vet du antakeligvis at jeg er svak for Midt-Østens signaturkryddere. Ras el hanout, er et marokkansk allroundkrydder som brukes i store deler av Nord-Afrika
Jeg har lenge hatt lyst til å gjenskape den velkjente franske biffgryta, Boeuf Bourguignon. Gryta som oser av fransk bistro, rødvin og stearinlys, innbyr til lun stemning bare i assosiasjonene
Dulce de leche er melkesyltetøyet som her hjemme trolig mest er kjent som HaPå. Selv om Hamar-pålegget (ja, det er det fulle navnet) var en barndomsfavoritt, er både ordlyden og smaken av hjemmelaget dulce de leche hakket mer sofistikert enn stebarnet fra Mjøsa
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.