Fargerike geléerYoghurt, rømme og smørAllerede en klassiker på BondensmarkedNoe for sommersalaten. Røkt sik, laks og andre godsakerSpekeskinkerPopulært marked i vårsola
Da IMO-sirup aka fibersirup endelig kom på markedet her var karamell noe av det første jeg lagde, så disse godbitene har altså stått på agendaen helt siden da
Vi spiste naturlig nok ofte middag der og en av favorittene mine fra den tiden er denne. Den ferske chilien brukte jeg fordi jeg fikk tak i det på markedet i forrige uke, ellers ville jeg nok, som tyrkere flest, brukt pul biber, relativt milde tørkede chiliflak med mer smak enn hete, også kjent som Aleppopepper
I går fikk jeg en pakke fra Buzzador og nå var det lenge siden sist. Hvis ikke du har hørt om Buzzador så er det kort fortalt en måte å få teste nye ting på markedet helt gratis
Fjern bladene fra den store stilken med en skarp kniv. Bare for et par år siden måtte jeg lete høyt og lavt etter grønnkål og hamstre store mengder hver gang jeg var innom bondensmarked
En dehydrator står på ønskelisten og de har nå begynt å komme på markedet i Norge, men stekeovnen får gjøre jobben inntil videre bare man følger med litt på temperaturen som ikke må overstige ca
Jeg lagde disse før sukrin gold kom på markedet, men bruke gjerne det som søtning. Dette er en oppskrift hentet fra den aller første kokeboken min (nå til 50%), og da var det stor nysgjerrighet knyttet til hva disse besto av
Jeg rappa imidlertid et lite element fra han, kommer tilbake til det litt senere. Lenge har jeg vært i tvil om jeg skulle blogge kyllingretter, ettersom det er så ufattelig mye uetisk kylling på markedet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.