Ta den ut med ei hullsleiv, er det mye grums i krakten så sil den av. Skrell deretter gulrøtter og kutt de i staver, purre i fine ringer og la det koke med sausen
¤ Smak til med salt og strø frisk persille over når du serverer. ¤ Ha kyllingen i en gryte sammen med laurbærblad og pepper (10 -12 helpepper) og 2 ts salt. ¤ Kok opp og la det koke i 1 - 1 1/2 time med lokk, til kjøttet er så mørt at det faller lett fra bena
Hønsefrikassé har vi alle smakt, men med kylling. Smelt smøret på middels varme, rør inn hvetemelet og spe med vann, litt og litt mens du rører kraftig mellom hver speing
God hjemmelaget mat fra bunnen av. 1 hel kylling Kokende vann 1/2 løk 1/2 blomkål 2 gulerøtter 1 persillerot 2 ss smør 2 ss hvetemel Sitron Laurbærblad Karri Salt Pepper … Les videre → 1 hel kylling
Ingen lammefrikassé i verden kan naturligvis måle seg med den min mor laget i barndommen. Dillsaus. Legg kjøttet og grønnsakene i en kjele og dekk medmed vann
Sprengt høns – kokt med rotgrønnsaker og servert med rotstappe og dillsaus av kokekraft. Ha salt i bunnen av en stor bolle eller spann, og legg et lag med høns over
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.