Pensle kyllingen med 2 av spiseskjeene med Kikkoman soyasaus og la den stå i 10 minutter før steking. Hel olivenolje i rykende varm stekepanne, tilsett kyllingen og 1 ss Sriracha. Brun kjøttet før du tilsetter grønnsakene og wokker de i maks ett minutt. Skru ned platen og tilsett Kikkoman soyasaus og Kikkoman Ponzusaus. Serveres i en varm fullkornswrap!
Tips: La aldri grønnsakene wokke i mer enn 5 minutter. Da blir de soggy!
Når kyllingfileten er ferdig stekt, har jeg også dette over i kasserollen medgrønnsaker. Jeg kom hjem fra jobb etter litt farting frem og tilbake med noen æren og ting jeg måtte får unna
og dryss dette over kyllingwoken før servering. Akkurat passe medgrønnsaker å kutte opp,. Varm opp en wokpanne eller vid stekepanne til høy temperatur med litt olje
Smak til med salt og evnt annet krydder. 400 g karbonadedeig6 champignoner i skiver1 gul løk1/2 squash i små terninger1 stor raspa gulrot1 stilk stangselleri i småbiter 1 stor chili1 kinesisk hvitløk1 boks hakka tomater6 cherrytomater i biter2 never fersk spinat Stek kjøttdeig, fres grønnsakene, bland sammen med tomater og spinat og la det koke til det meste av væska er fordampet
Retter med kjøttdeig. ------ de grønnsakene som er under streken behøver du ikke ha i, men jeg hadde en del biter av grønnsaker som jeg gjerne ville bruke opp
Wok disse fort i panna med olje og redcurry krydder. Det går ofte fort når man woker og da er det greit at du har alt innen øyesyn slik at du unngår å steke ihjel fisk og grønnsaker
Derfor har jeg denne gangen laget en tomatsaus medmassegrønnsaker som er most i sausen, og da er grønnsakene i maten uten at man ser de eller kan ta de bort
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.