Begynn med å skjære agurken i tynne skiver. Agurksalat - deilig som tilbehør til laks og fiskeretter. #agurksalat #tilbehør #tilbehørtilfisk #fisk #agurk #salat
Stek laks i en panne på middels varme til akkurat gjennomstekt - ikke for lenge. Sausen lager du ved å piske mel og smeltet smør sammen, spe på med melk, visp kontinuerlig og la det koke opp før du setter ned varmen
Skjær agurken i skiver eller på langs med en ostehøvel. Anrett risotto, laks og agurksalat. Tilsett risottorisen og la den surre med noen minutter og tilsett deretter hvitvinen og rør godt sammen
N. O. R. S. K. E. Y. P. T. I. B. U. L. ø. p. &. j. ). r. a. d. i. s. o. n. e. l. m. g. å. y. D. t. h. v. f. k. ,. u. -. b. 2. 0. c. 1. 5. A. 7. %. æ. H. 3. G. ♥. L. d l
Tørk av laksenmed et kjøkkenpapir, og legg den i en liten ildfast form. Enklere blir det nesten ikke, det er ikke store forberedelsen som skal til for å lage denne retten her, laks er jo alltid en fulltreffer, og bakt i stekeovnen på denne måten blir den saftig og velsmakende uten at du må stå over en varm stekepanne
Og da blir det ovnsstekt laks, kokte poteter, agurksalat og en dæsj med kesam. Laksen legges enkelt og greit i en smurt ildfast form og krydres med sitronpepper
I dag var vi innom fiskebutikken vår og fikk tak i fersk, norsk laksefilet. Den friske, litt syrlige dressingen til agurksalaten erstatter enhver form for saus, og med mager yoghurt er det til med ikke så usunt
Hva med en herlig laksemiddagmed frisk agurksalat og stekte parma-asparges. Ovnsbakt laks kan man aldri bli lei av, hvis trikser og fikser litt på tilbehøret
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.