Laks og brokkoli i form
3iuka.no
3iuka.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 600 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein
  • 11 stk stk brokkoli brokkoli
  • 1300 g g poteter potet
  • 12 ss ss smør smør
  • 11 ss ss løk løk
  • 12 ss ss hvetemel hvetemel
  • 14 dl dl melk melk
  • 10 kajennepepper kajennepepper
  • 10 salt og pepper salt og pepper
  • 11 dl dl ost, revet ost, revet
  • 10 brød brød
  • 1 View ingredients Antall porsjoner + - Ingredienser 600 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein 1 stk stk brokkoli brokkoli 300 g g poteter potet Hvit saus 2 ss ss smør smør 1 ss ss løk løk 2 ss ss hvetemel hvetemel 4 dl dl melk melk 0 kajennepepper kajennepepper 0 salt og pepper salt og pepper 1 dl dl ost, revet ost, revet Tilbehør 0 brød brød 0 salt og pepper salt og pepper
  • 1 Ingredienser 600 g g laksefilet, uten skinn og bein laksefilet, uten skinn og bein 1 stk stk brokkoli brokkoli 300 g g poteter potet Hvit saus 2 ss ss smør smør 1 ss ss løk løk 2 ss ss hvetemel hvetemel 4 dl dl melk melk 0 kajennepepper kajennepepper 0 salt og pepper salt og pepper 1 dl dl ost, revet ost, revet Tilbehør 0 brød brød 0 salt og pepper salt og pepperSett stekeovnen på 200 °C.Skrell potetene og kok helt møre i saltet vann, og skjær dem i skiver.Del brokkoli i buketter, og kok dem i ca. 1 minutt.Skjær laksen i skiver på ca. 5 cm og dryss med salt.Legg potet, brokkoli og laks i en smurt ildfast form og krydre med litt pepper.Hvit sausFinhakk løk og surr blankt i smør.Rør inn mel og tilsett melk, litt om gangen under kraftig omrøring.Smak sausen til med salt, pepper og litt kajennepepper.Hell sausen over i formen, og dryss ost på toppen.Stek formen i stekeovnen i ca. 12 minutter.Server retten med brød og cherrytomater ved siden om du har.Tips: Til variasjon kan du ha i finstrimlet soltørket tomat, ristede pinjekjerner eller finhakkede urter sammen med grønnsakene. Denne retten passer også bra til å få brukt opp rester av potet eller grønnsaker.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.