Kjempereker, tigerreker, kongereker - kjært barn har mange navn, blir også blir kalt scampi. Scampi er egentlig ett fellesord, som brukes i Norge om sjøkreps, kjempereker og hummerhaler
Her har jeg kjøpt ferdig marinert fårefilet, men den blir bedre om du marinerer den selv med masse krydder, urter og rødvin, men det er lettere å få tak i ferdig marinert, nå i disse grilltider
De grillede kotelettene serveres med grillet asparges og coleslaw. Det blir mye grilling her hos oss for tiden, sene kvelder og sene middager, men det er ikke bare vi som griller her i strøket, det dufter deilig av gilling fra naboene rett som det er
I disse dager med varmt og fint vær er det nok mange som griller middagen. Grilling er en koselig og fin måte å tilberede maten på og er man litt dreven i kunsten å grille riktig, kan man tilberede de lekreste retter på grillen
Jeg marinerte nakkekoteletter oggrillet dem, serverte med potetsalat og frisk salat, kjempe godt. Grilling kan være variert og godt, trenger ikke bare grille pølser og burgere
Marinert kyllingbiter i hjemmelaget tortilla, grillet paprika, bbq saus og salat. Hjemmelaget hot bbq saus, grillede paprika ogmarinerte kyllingbiter som er møre og svært smakfulle
Veldig skjelden jeg spiser steinbit, og hvertfall med tilbehør som dette. salt og pepper. Smelt smøret i en kjele, og tilsett løken og stek til den er blank
Skrell og vask rødbetene og del de i små terninger/biterLegg de i en ildfast form med en klunk oljeStrø over maldonsalt, pepper og gjerne noen friske urter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.