Vil du ha en mer fyrrig variant kan du tilsette med chili, pepper, hvitløk ogingefær. Bland alle ingrediensene til sausen i en skål og rør godt, slik at sukkeret løses opp
Det finnes ulike varianter av padthaiog tradisjonelt er den servert enten med ferske reker, tørkede reker eller som vegetar, og du kan få den wrappet med tynn omelett
Server med grovhakket koriander. Del kyllingen i strimler, varm olje i en panne og brun kyllingen. Tilsett stekemiksen i wokpannen, fres videre og la det bli gjennomvarmt før du tilsetter nudler og saus
For akkurat et år siden var vi i Thailandog det minnes med en PadThai til middag. Bland inn nudlene og dekorer med- spirer (-jeg brukte alfalfaspirer),- grovmalte peanøtter (ungenes favoritt
Tilsett litt nøytral olje og brun kyllingen sammen med chili, hvitløk ogingefær. Kok nudlene etter anvisningen på pakken, skyll deretter i kaldt vann og la renne godt av
Rør sammen to egg med resten av pad tai pastaen og ha dette i pannen. At det er kjempeenkelt å lage, med få ingredienser er heller ingen direkte bakdel
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.