Lam er noe av det beste kjøttet man kan få. Hennes oppskrift på lammeskank til Matua PinotNoir, en vin som selvfølgelig er fra New Zealand, er en mektig hyggelig opplevelse
Det er så godt med røkt mat. Lages av druene Pinot Grigio og Chardonnay. Linsesuppe med velrøkt bacon, løk og karri gir en nydelig kraft, og sammen med en vin med hint av moden pære, kommer karrien og røksmaken fullstendig til sin rett
SKREI - er en av de beste fisketypene vi har i Norge. Georges Duboeuf PinotNoir. Kjøttet er hvitt og delikat, har en fin fasthet, og ikke minst – en fantastisk smak
Mange har allerede begynt og søke på 'nyttårsmeny', vet du hva du skal servere. Her kommer ett forslag fra meg - med hummer, andebryst og hvit sjokolade ♥
Biffsnadder er som navnet sier SNADDER ♫♪. Biffkrydder. Biffsnadder. Det er som regel ikke det møreste kjøttet -og inneholder ofte mye fett og slintrer
Mange har allerede begynt og søke på 'Nyttårsmeny', dette forslaget til årets siste måltid. kommer derforallerede på Luciadagen, så dere kan planlegge menyen i god tid
Adorada Eau de California Rosé og Adorada Eau de California Pinot Gris. Adorada Pinot Gris og Adorada Rosé finner du ikke i parfymeriet, men i Vinmonopolets butikker
Pinnekjøtt er saltede og tørkederibbenssider fra sau eller lam, produseres både røkt og urøkt. Viner av druen PinotNoir er en fin match til pinnekjøtt - og Matua fra New Zealand er ett godt valg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.