Med havregrøt og ekstra kardemomme. Med havregrøt blir bollene saftige og gode,for ikke snakke om at du samtidig får innpå litt fiber,aldri å forakte det
Det føles godt med noe litt lettere og ujulete, synes jeg. Helstekt kylling med ovnsbakte rosmarin-potetbåter, tomatsalat med balsamico-vinaigrette og rødvinsaus
Med et fyll som i tillegg til den gode kanelsmaken rommer marsipan og solbærgelè. Det fine med kanelsnurrer er at man kan lage halvt om halvt,sånn at resten av husstanden, (les
Men i år skal ikke julen være her, og huset blir ikke fylt med familien, så da får jeg litt tid til overs og leker rundt med slikt som hjemmelaget rødkål
Hell oppi eplejuicen og en grovkuttet kvist med rosmarin. La det koke inn litt til, og smak til med salt og pepper, eventuelt litt sukker hvis den blir for syrlig
Bærene has i en kjele, det er bare fint med litt blader. Det er derfor lettest med ett håndkle som du kan lage ett knytte av og vri rundt for å presse saften ut
Her var lammesadel, rådyrsadel og hjortesadel. Det hele ble servert med rødvinsglaserte sjalottløk, sellerirotmos, fløtesaus, ovnsstekte poteter, stekte kantareller og erter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.