Riv løken på et rivgjern, eller skjær den i syltynne skiver med en skarp kniv.
Kok poteter, gjerne med skallet på (vasket), sammen med løken i ca 10-15 minutter, slik at potetene er ca halvkokt. Sil av vannet. Pass på at løken ikke forsvinner!
La potetene avkjøle seg, slik at du kan rive de på et rivjern, eller skjære de i tynne strimler med kniv,
Klem ut så mye vann du klarer av både de revne potetene og løken. Hjelp til også med et kjøkkenpapir.
Bland potetene og løken godt sammen. Tilsett salt og pepper.
Ha smøret i stekepanne, og stek kaker av de til de er gyldne og sprø.
Røstipoteter. 22. 05. 2016 kl. 21. 26 i. Grønnsaker. 7 kommentarer. 2 personer. 4-6 normalt store poteter. ½ løk. 2 fedd hvitløk(denne kan man kutte ut)
Røstipoteter smaker godt til forskjellig tilbehør, det er enkelt å tilberede og kan ha forskjellige smakstilsetninger som spinat, grønnkål eller krydder
Se så lekre de erDet er litt vanskelig å være helt nøyaktig i denne oppskrifta. Hør bare her. 1-2 rå poterer, 3-4 kokte poteter, en bit sellerirot eller gulerot eller søtpotet, eller løk
Så godt som røstipoteter er, burde jeg ha laget det mye oftere. Du kan bruke mange slags smakstilsetninger i røstipoteter, som hvitløk, finhakket vårløk, ost, paprikapulver eller timian for å nevne noen
Superenkelt å lage men også en velsmakende forrett. Basta. til 4 personer 8 rå poteter ishavskaviar 2 ss usaltet smør seterrømme 1/2 rødløk pepper salt Skrell og riv de rå potetene
Som tilbehør har jeg brukt røstipoteter, men blomkålmos eller potetmos er også veldig godt. Jeg trodde andeconfit var veldig innviklet å lage, men det er faktisk en enkel rett å tilberede, du trenger litt ekstra tid, men du verden så godt det er
Hakkebøffene serveres med stekt løk, poteter ellr røstipoteter og rødbet-tzatziki. Danske hakkebøff er en kraftig middag, man kjenner at man har spist middag etter et måltid med hakkebøff, men godt er det
Spis retten som dette eller velg tilbehør etter smak - hva med røstipoteter, ris, quinoa. Det er anbefalt at vi spiser fisk to ganger i uken, men det er ikke alltid like lett å gjennomføre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.