Her får dere en ny oppskrift til Meatfree Monday. Søtpoteter er så anvendelige, jeg bruker dem ofte i mos i stedet for, eller i kombinasjon med vanlige poteter, jeg ovnsbaker dem, lager frites av dem og bruker dem i salater
-. C. h. o. l. e. p. a. k. r. i. t. g. s. n. y. m. d. ø. ,. v. D. j. c. å. b. V. u. /. S. I. (. 4. ). T. 2. 5. 1. f. E. 0. H. æ. R. L. J. q. P. –. B. A. G. r l
Start med å hakke ingefær, hvitløk og chili. Jeg synes det er så deilig med curry for tiden for det har faktisk vært et par år jeg ikke har kunnet spise sterk mat, derfor tar jeg det igjen nå
Salt - pepper. Denne suppen er enkel å lage med ingredienser som du finner i nærbutikken din, og liker du ikke at suppen er så sterk, kan du bruke mindre av chili eller bare bruke litt chili pulver istedet
Peanøttmelet er glutenfritt, og er laga av ristede, fettreduserte peanøtter som blir malt til mel. Det får du kjøpt HER hos x-life, og er det sunne melet eg bruker mest og får best bakeresultat med
Jeg hadde en blanding av chilipulver, oregano, kvernet pepper, og et lite dryss med flaksalt. Jeg har laget snacks av kikerter, og det smakte overraskende godt
Frem med silikon former og litt smeltet mørk sjokolade og vips. Press deigen oppi silikon konfektformer eller en brødform kledd med bakepapir (jeg gjorde begge deler)
Her kommer enda en sunn snacks-oppskrift (som om ikke eplechips og grønnkålchips var nok). Ristede kikerter er supergodt og enkelt å lage, og smaken kan varieres etter hva man har lyst på
Du kan også pimpe kikertene litt, for eksempel ved å toppe med litt sautert spinatog en klatt yoghurt, som jeg har gjort på bildet over, eller hvorfor ikke et speilegg
) Sommerfugl-laks fra knutstad & Holen, med salat, litt fullkornsspagetti ogspinatsaus. Fersk spinatCremefraichefeta-ostSmør til stekingsalt og pepperKjempe enkelt og veldig godt tilbehør
Fargerik, sunn og velduftende gryterett med kikerter, ris og paprika. Nydelig som den er men også kjempegod sammen med kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse
Karamell og sjokolade sammen med herlige, salte peanøtter. Det jeg liker så godt med cupcakes er at man kan finne vår favorittoppskriftog bruke denne som utgangspunkt, ut fra det kan man lage uendelig mange kombinasjoner
Spinaten legger jeg i vann med i ts eplesidereddik (og skyller/vasker den godt). Det gjør jeg med grønnsaker som ikke er økologisk, for å fjerne sprøytemiddelrester
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.