Dette betinger at filetene er av en viss størrelse, ellers får du nesten ikke plass til noe fyll, og de blir «sprengt» og du risikerer at alt fyllet bare detter ut
Karnıyarık, som betyr noe sånt som sprengt mage og dermed kanskje best oversettes som fylt aubergine med kjøttsaus på norsk, er en kjærkommen og populær rett i de tyrkiske hjem
Den reklamerer med å være langkokt med samme «sprengte» struktur. Denne retten skulle egentlig hett kanin i butterdeig – det spiste jeg nettopp når vi hadde en vårtur til Paris, kjempegodt
1 kg oksebryst eller høyrygg. Skjær løk, gulrøtter og selleri i store biter og legg i bunnen av en langpanne eller ildfast form sammen med noen kvister friske urter og laurbærblad
God Lørdags formiddag. Er det fleire som skal bake idag. Forberede til påska kanskje. Påskegodt er i fokus, og her er enda en oppskrift på sukkerfri godis som selfølgelig kan nytes kortid som helst på året, kvardag som helg
Nedfrysinga gjer at kjøttet blir sprengt litt opp, og saltet trekker du lenger inn i kjøttet. Den gang grisen blei slakta på kvar gard i landet, blei alle delar av dyret brukt
Så mange har villet ha VW Bobler med juletre på taket, Camaro med juletre på taket, Cadillac med juletre på taket og Pickup med juletre på lasteplanet at det sprengte produksjonskapasiteten og vi har valgt å spre salget ut over hele året
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.