Viltgryte med reinsdyr
www.matprat.no
www.matprat.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 800 g flatbiff av reinsdyr eller reinsdyrstek
  • 1 ts salt
  • 1⁄2 ts pepper
  • 2 ss smør til steking
  • 150 g bacon i terninger
  • 10 stk stjerneløk (delikatesseløk)
  • 2 båt finhakket hvitløk
  • 200 g kantarell eller annen sopp
  • 2 stk gulrot i terninger
  • 2 ss hvetemel
  • 4 dl viltkraft eller oksekraft
  • 1⁄2 flaske rødvin
  • 4 stk knuste einebær
  • 1 stk laurbærblad
  • 1 ts rosépepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.