Ha litt nøytral olje i en varm wokpanne/stekepanneog ha i hvitløkog chili. Finhakk hvitløkog chili. Her er oppkriften på en god, smakfull og spicy wok toppet med crunchy, salte peanutter
Finhakk hvitløk, ingefær, sjalottløk, samt to tredjedeler av basilikumen. Egentlig skal man i utgangspunktet skal lage den i wok, men siden jeg ikke har wok brukte jeg stekepanne og det gikk helt fint
Litt olje, salt, pepper og paprikapulver til å krydre filetene med. Det eneste enkelte kan ha problemer med, er å fylle den uten at fileten går i stykker
Krydre medhvitløk, chili, salt og pepper mellom lagene. Welmoed Chenin Blanc er en tørr fruktig hvitvin fra Sør Afrika, som vist nok skal være perfekt til fårikål -og gjerne en litt utradisjonell fårikål med masse smak
Da jeg kom over brokkoli av typen med lange, tynne stilker og små hoder kunne jeg ikke dy meg. Men med våren i emning hadde markedet denne uka ekstra mange godsaker å by på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.