Det er virkelig franske smaker av dette måltidet her med nydeligekarbonader som smaker av hvitløk og rosmarin og en fantastisk god potet og grønnsaksform
Jeg holdt de varme istekeovnen mens resten av maten ble klar. Sil av grønsakene og server hjemmelagede karbonader med søtpotetmos, grønnsaker og sjysaus
Grønnsaker bakt i ovn med god olje og krydder smaker så utrolig godt at du egentlig har nok med bare grønnsakene tilmiddag, men i dag har jeg også laget noen saftigekarbonader, og topper det hele med en god dressing
De kan varmes forsiktigistekeovnen eller på stekepanne før servering. Ha smør i en stekepanne på litt over middels varme Form deigentil små karbonader og stek godt på begge sider
Men en ting er sikkert det er en veldig god middag og når du først har kommet i gang er kjøttpudding en lettvintmiddag, den passer seg selv istekeovnen mens du lager ferdigtilbehøret
Saftigeelgkarbonader. Er du heldig så kjenner du noen som jakter, eller kanskje jakter du selv. Dette er ingenting å grine over, du kan lage kjøttkaker eller karbonader av elgkjøtt og det smaker kjempegodt
Dette er karbonader med krydder, kjærlighet og litt ekstra tid. La grønnsakene – og etterhvert krydderbollene, få varme seg istekeovnen mens du koker krydderbollene og lager saus
Her kommer en ny vri på den tradisjonelle "fredagspizzaen", ikke ett vondt ord om "fredagspizzaen" den tjener sitt navn med glans, men av og til kan det være kjekt med littavveksling
