Sprø svor andebryst oppskrifter

Andebryst, rett og slett

Du kan korte ned på steketiden og gi fettsiden et par minutter under grillen slik at du får en fin og sprøsvor

Oppskrifter , Mat , Drikke - Superkokken.no

Andebryst med rødløk & eplekompott, sesampoteter og appelsinsaus ♥

Stekes på denne siden til skinnet er gyldent og sprøtt. Det er enklest og rute opp svoren når andrebrystet er kaldt, men ikke vær redd for perfekt rutet svor, det viktigste er at du ikke skjærer ned i kjøttet

Edel's Mat &Vin

Andebryst med sopprisotto ✿✿

Her er en nydelig rett med kremet sopprisotto og nydelig, rosastekt andebryst med sprøtt skinn. Skinnet skal være sprøstekt

Edel's Mat &Vin

Andebryst med appelsinsaus og rødkål ♫♪ Fetzer Flatbed Red ?

Det er enklest og rute opp svoren når andrebrystet er kaldt, men ikke vær redd for perfekt rutet svor, det viktigste er at du ikke skjærer ned i kjøttet

Edel's Mat &Vin

Andebryst med hasselbackpoteter, stekt kinakål og appelsinsaus ? Squealing Pig Pinot Noir 2018 ♫♪

Det er enklest og rute opp svoren når andrebrystet er kaldt, men ikke vær redd for perfekt rutet svor, det viktigste er at du ikke skjærer ned i kjøttet

Andebryst med karamellisert rødløk og tilbehør

And får en sprøsvor på toppen, og blir derfor nesten litt som ribba. Rut svoren og krydre med salt og pepper

Kjærestemat

Andebryst med nykål, soyasmør og granateple ?

Stekes på denne siden til skinnet er gyllent og sprøtt. Det er enklest og rute opp svoren når andrebrystet er kaldt, men ikke vær redd for perfekt rutet svor, det viktigste er at du ikke skjærer ned i kjøttet

Helstekt and med appelsinsaus og konfiterte poteter

Prikk skinnet på anden med en spiss gaffel rundt hele for å få sprøere skinn og så fett kan renne av under steking, men pass på å ikke gå gjennom fettlaget

josefinesmatgleder

«Konfiterte» poteter

andefett, kofitert, konfitering, konfiterte poteter, poteter, poteter kokt i fett, poteter trukket i andefett, potettilbehør, sprø poteter som er myke inni, stekte poteter, tilbehør til and, tilbehør til andebryst, tilbehør til helstekt and

josefinesmatgleder

Sprøstekt Andebryst med appelsinsaus, potetstappe og kantarell

Andebryst med sprøsvorav Hjemmekokklauget. Vil du ha sprøeresvor kjører du på med grillelementet på slutten

Hjemmekokklauget

Andebryst med stjerneanis og rotgrønnsaker

Stek andebrystet på middels varme med svorsiden ned tilfettet som sitter under svoren har smeltet og svoren blir sprø

raus mat

Crispy Duck in Mandarin Pancakes (Kinesisk taco)

Sprøstekt And i Pannekaker tar ikke mye lengre tid enn å lage taco. Bruker du vanlig fersk andebryst eller andelår kan det med fordel langtidsstekes i ovnen først

Hjemmekokklauget

Nyttårsmiddag!

Stek de med svorsiden ned til du ser at den begynner å bli gylden og sprø, og at det begynner å samle seg mye fett i panna