Hvordan å stekekalkun finner du her. Jeg deler opp kalkunen for å få den saftig. Mange nyter kalkun på nyttårsaften og mange sliter med at den blir tørr
Husk og ta kalkunen ut av fryseren to dager før den skal stekes og la den tine i kjøleskapet. Hvis du ønsker å følge med under stekingen, så bruk ditt eget steketermometer
Kalkun i mandarinjusÅ stekekalkun krever full oppmerksomhet hele tiden. Det blir nok ikke akkurat slik som de er vant med, men et par uramerikanske elementer har jeg prøvd å få med, for eksempel kalkun, grønne bønner, pumpkin pie
