Oppskrift på nan finner du her. Ha så i hakkete tomater, kokosmelk, kikerter og gulrot i skiver. Tikkamasala betyr mer eller mindre “biter i kryddermiks”
En av mine absolutt favorittoppskrifter de siste årene, er chicken tikka. Middags oppskrifter. Når kyllingen er gjennomkokt har du i kokosmelk eller yoghurt
Related PostsNavratan kormaTofu tikkaMaiskebabBiryani – en eksotisk hovedrett med risAloo Gobi – en tradisjonell indisk rett med blomkål og poteterIndisk saus – Min grunnoppskrift på fyldige curryretter
Bilde fra helgen, der jeg serverte Chicken TikkaMasala, ris og naan brød fra bunnen. - nellik brukes i korma og er også et viktig krydder i krydderblandinger som karri og garam masala(dersom du skulle få lyst å lage det selv)
