Middag - lavkarbo

Middag - lavkarbo

  • 26 Oppskrifter
Sunn og rask hverdagsmiddag

Sunn og rask hverdagsmiddag

Legg to brødskiver på tallerkenen,jeg bruker å ha lavkarbobrød til denne retten, enten butikkjøpt eller hjemmebakt f
FIT på 30 dager; Din middagstallerken.

FIT på 30 dager; Din middagstallerken.

- Desiree. Middagsrettene i kostplanen finner dere her på bloggen, men jeg har jo lovet at det skal være mulig for deg å komponere egne middagsretter, med riktig innhold, hvis det ikke passer deg å spise det ene eller det andre
Tilbehør; Soppstuing

Tilbehør; Soppstuing

Dagens middag. Lavkarbokokos-brownies. Blomkål-mos i ovn. Dagen lavkarbo mat. Lime- og chilimarinet kylling med avocado- og feta
Oppskrift på laks i form

Oppskrift på laks i form

I forrige uke lagde jeg laks i form til middag. Det ble kjempe godt og går du på lavkarbo, er denne retten perfekt
Laks med brokkolipai

Laks med brokkolipai

I dagens oppskrift har vi en liten tvist i forhold til en ordinær laksemiddag.  . I dag var det skikkelig surt og kaldt ute
Laks med fint følge

Laks med fint følge

I min (Hannes) barndom var det alltid fisk til middag på tirsdager, og ekstra stas var det når det sto laks på menyen
Saltbakt laks med grønnsaker

Saltbakt laks med grønnsaker

Dagens middag ble laks, inspirert av en rett jeg så på Masterchef her om dagen. Først av alt vil jeg takke for alle de fantastiske tilbakemeldingene på forrige innlegg
Laks med blomkål, brokkoli og sellerirot!

Laks med blomkål, brokkoli og sellerirot!

Fisk til middag idag, jeg har vært altfor slapp med det gode som kommer fra havet i det siste. -). Lavkarbo er heldigvis ikke begrenset til noen få ting, men mange ting
lavkarbo omelett med laks

lavkarbo omelett med laks

 Dette er en super middag å lage når man har det travelt og ikke har tid til å kokelere i timesvis. )3egg 1-2 dl fløte/cremefraiche2 dl revet ostsalt og pepper1 vårløk1brokkolica 300 gr laks ( varmrøkt)evnt urtersmør en formlegg i fisk, brokkoli, vårløkstrø over revet ostpisk sammen egg fløte og krydder og hell det over i formenStekes i 20 min på 200grader 1-2 dl fløte
Mandagens fisk i form.

Mandagens fisk i form.

Nydelig fisk, man føler seg nesten friskere etter en herlig fiskemiddag, man er lettere i kroppen etter et lett fiskemåltid enn etter et måltid med rødt kjøtt
Fiskekaker av sei

Fiskekaker av sei

Vi lagde mer enn vi trengte til middag. Passer utmerket på en lavkarbobrødskive.  . Denne høsten har vi som prosjekt å prøve ut enkelte av de kokebøkene som utgis denne høsten
Klippfisk - form...

Klippfisk - form...

Etter mye fet julemat, og kanskje mye kjøtt, er det godt med en fiskemiddag. Jeg har forandret litt på oppskriften, etter min smak, og for å gjøre den litt mer lavkarbo vennlig
Fisk i form

Fisk i form

Dessuten er det ikke like inspirerende å lage middag kun til seg selv. Torsk derimot- det ER godt (riktignok dersom man ikke spiser det fem ganger om dagen) hehe
Middag

Middag

Laget ostesaus av 1 ss margarin, 1 ss hvetemel, 2 dl ekstra lett melk og 1-2 dl revet ost. Tok en lett variant av mac'n cheese i dag
Middag

Middag

Middag i dag ble et resultat av hva jeg hadde i fryseren og kjøleskapet. 1 dl pasta ( lavkarbo). 1 dl pasta ( lavkarbo)
Fiskegrateng/fiskegryte lavkarbo

Fiskegrateng/fiskegryte lavkarbo

Falt i smak her i huset og alt ble spist opp - og vi var to til middag. Kraftig og god i smaken - og mettende
Blomkålsuppe lavkarbo

Blomkålsuppe lavkarbo

Kan også serveres som forrett til en finere middag. Men da må det være i en bitteliten skåk - for suppen er mektig
Deilige lavkarbo pannekaker

Deilige lavkarbo pannekaker

Pannekaker er kjempegodt både til frokost, lunch, middag og kvelds. De er kjempegode med denne oppskriften
Middagstips, lavkarbo

Middagstips, lavkarbo

Kjøttdeiggrateng er enkelt å lage og det er utrolig godt. Prøv denne. 1 pk kjøttdeig. 1/2 løk, hakkes. 3 fedd hvitløk, hakkes
Langtidsstekt ribbe

Langtidsstekt ribbe

Det mest ideelle er at kjernetemperaturen holder seg mellom 55-65 °C under tilberedningen. En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted