Etterhvert har jeg imidlertid oppdaga at ikke bare er de bedre enn kjøpekaker, men også mye sunnere. Da jeg flyttet til Hellas var det mye mat jeg savnet fra Norge, blant annet fiskekaker
Ingen hjemme som klager på det i allefall, og det håper jeg ikke dere gjør heller. I går ble det slik en halvveis hjemmelaget middag, og det skal det være plass til i en sunn hverdag også
Idag er det hjemmelagde pitabrød ogfiskekaker på menyen. Pitabrød er utrolig enkelt å lage, smaker mye bedre enn de du kjøper på butikken og det beste av alt
Følger du disse tipsene så er det lett, ja til og med kjapt å lage fiskekaker. Det høres jo litt avansert ut… Fra å være en fisk som svømmer i kaldt saltvann til og ende opp som en rund, gylden, saftig, lekker og smakfull fiskekake
Jeg steker kakene til de er sånn passe gylden brune på hver side før jeg legger de til avkjøling og senere fryser de ned slik at det er lett å bare ta de opp til neste gang,
Hjemmelagde fiskekaker med salte mandler, brokkolimos og syrlig gulrot. Jeg kjøpte fisk til meg og Todd her om dagen (kan man bli mer catlady), både torsk og sei
Mandag og ukens første middag. Det er ikke ofte vi spiser fiskekaker, da jeg ikke er så glad i det. Men for barna sin skyld så har vi det i ny og ne med nye vri
Ikke bare lager den verdens beste karbonadedeig, den hjelper til med å lage gode fiskekakerogså. Skjær fisken i små biter og kjør de gjennom kjøttkverna (fisken må være kald)
Hjemmelagde fiskeboller i karrisaus, gulrøtter, bacon og poteter. Dessverre holder fiskeretten på å gå tapt fordi den konkurrer med myten at hjemmelaget er avansert, tidkrevende og vanskelig
Når jeg først lager fiskekaker lager jeg en stor porsjon så kan jeg fryse litt å ha til lunsj også. Her kan du kjøpe eller nyte lokalmat fra Rørosregionen og er du smart og tar deg en sykkeltur på lørdag morgen får du gratis frokost
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.