Julepølsa får du slengt etter deg om dagen, til vanvittige lave priser. Personlig synes jeg den ofte er ganske så kjedelig, og fungerer oftest som tilbehør til svinestek eller ribbe
Siden sommeren fortsatt såvidt glimter med sin tildsteværelse, tenkte jeg at kunne dele denne enkle og smakfulle oppskriften på glasert svinekam med dere
Asiatisk glasert ribbestek. 22. 11. 2015 kl. 01. 09 i. Middan. 3 kommentarer. Siden det snart er jul, tenkte jeg å forberede meg litt, men med en asiatisk vri
Endelig fant jeg litt mer tid til å legge ut dette innlegget. Jeg fant short ribs fra Jæren eller bringe (på godt norsk) på Jacobs og tenkte på en tidligere oppskrift som jeg har lagt ut på bloggen
Oppskriften er, som overskriften sier, honning glasert laks med mandelflak. Jeg synes honning glasert laks med mandelflak passer til både frokost, lunch og middag
Medisterpølse kan serveres på mange slags vis og det er godt med litt variasjon i hverdagsmaten. 1-2 medisterpølser1 løk1-2 gulrøtter1 sellerirot2 fedd hvitløk2 purre2 dl mørkt øl - alternativt kjøttbuljong1 ss sennepOlje. Del medisterpølser i biter á 5-6 cm og fjern skinnet. 0 1-2 medisterpølser
Et must til andebryst 2-3 store rødløk kuttes i båterSurr rødløken i litt godt smør i stekepanna til den er blank og fin Tilsett så ca 1 dl rødvin, 1 kanelstang og 2 ss sukkerSå er det bare å la rødvinen koke inn Fantastisk godt tilbehør til f
Til en media racion glasert løkAkkurat passe mye løk (for eksempel to store rød løk til fire personer)1 ss olivenolje1 ss smør2 ss sukker2 ss sherryeddikSalt PepperEn enkel og genial rett som passer til nesten alt (løk passer jo til nesten alt), er glasert løk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.