Grillet kyllingfilet med asiatisk salat
kine stokka
kine stokka

Grillet kyllingfilet med asiatisk salat

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 stk kyllingfilet
  • 2 ss olje
  •  
  • Salaten
  • 1,5 stk vårløk
  • 1/1 bunt reddik
  • 1/4 pose ruccola
  • 100 g asparegesbønner, haricotbønner eller sukkererter (kan sløyfes)
  • 1.5 ss siracha
  • 0,5 lime
  • 1 ts svarte sesamfrø

Instruksjoner

    Tørk av kyllingfiletene med kjøkkenpapir, pensle med olje og krydre med salt og litt pepper. Grill dem i 2 minutter, deretter indirekte varme med lokk.

    Skjær vårløk og reddik i tynne skiver, skyll og tørk ruccola.

    Kok opp en kjele med vann og tilsett litt salt. Forvell bønenne i 2 minutter og avkjøl i kaldt vann. Bland søt chilisaus og lime og dryss litt salt og pepper.

    Ha i vårløk, reddiker, bønner og ruccola i en bolle. Hell over dressingen og bland godt. Dryss over svarte sesamfrø og server sammen med kylling.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.