Dette er en artig og smakfull vri på fiskemiddagen. Torsken vendes først i mandelmel, så i pisket egg og til slutt i finhakkede nøtter før den sprøstekes i pannen
Jeg klarer ikke å huske hvor det ble spurt etter Adidas-tightsen min – slik er det i disse sosiale medier tider, men nå er den uansett på lager igjen etter lange tider her
En god forsmak på høstens "suppeperiode". Tilsett fløte og creme fraiche, kok opp, og kjør suppen med en stavmikser eller lignende til du får en jevn suppe
Dette er en veldig enkle og supergod fiskemiddag som anbefales på det sterkeste. Del bacon opp i små biter og stek sammen medtorsk i en panne noen minutter til torsken er gjennomstekt og bacon sprøtt
Denne gryta lager jeg minst en gang om året, etter elgjakta er over og jeg har fått en gledelig gave fra en eller annen i familien som har vært på jakt
Legg maten opp på tallerkener og nyt en deilig fiskemiddag. mose den med stavmixer. 800 g torsk eller skrei i serveringsstykker. Varm opp olje og smør til lysebrunt, ha litt salt og pepper på fisken og stek den 2-3 minutter på begge sider. 800 g torsk eller skrei i serveringsstykker
Server medsprøstekt bacon eller chorizo i brunet smør, nypoteter kokt i godt saltet vann og dampet og lag en rotmos av pastinakk, gulrot og selleri med godt smør, fløte, muskat og pepper
Ved å steke kalkunbryst på denne måten vil du få et saftig og godt bryst, mednydelig soppsaus. Spe på gradvis med kraften samtidig som du rører godt mellom hver gang slik at alle klumper blir borte
Jeg fikk som dere sikkert har fått med dere en stor sponsorpakke av #møllerens her i forrige uke. Den var proppet med flotte nyheter innen bakining og kornblandinger
Ost på toppen. Hell over fløteblandingen og ha på osten. Ost på toppen. Stekes på 200'c i ca 20 min. Kjøttdeiggrateng er enkelt å lage og det er utrolig godt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.