Moqueca (Brasiliansk laksegryte)
Kjøkkenkroken
Kjøkkenkroken
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 500 g laksefilet uten skinn og bein
  • 6- 7 dl hermetiske tomater
  • 1 hakket gul løk
  • 1 hakket chili
  • 4- 5 ss fersk koriander
  • 2 finhakkede fedd hvitløk
  • 1 lime
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ts salt
  • 2 ss olivenolje
  • 1 grønn paprika i biter
  • 1 rød paprika i biter
  • 1 squash
  • i biter
  • 1 stor søtpotet
  • i biter
  • 1 dl fiskekraft eller buljong
  • 3 dl kokosmelk

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.