Risottomed sopp og bacon. /skrevet i samarbeid med Atkins Norge/. I dag kan man med denne sykdommen spise som alle andre, men konsekvensen er at man må sette insulinsprøyter i magen
Vi spiste denne salaten sammen med focaccia, men toast eller baguett passer godt til salaten. Nyt denne fantastiske gode retten med et godt brød - at noe så enkelt skal være så godt
Det var veldig mye morsommere med paprika, som var nytt, trendy og skikkelig hipt. Reker, krabber, sitron, salat, aioli, spiralloff, salat og vin er alt som skal til for å lage fest i en fei
Med kantarell i hus måtte det lages en kantarell risottomed kylling. Det er jo ikke til å stikke under en stol at det er sopp år i år, og for meg som forvandles til krøsemaja når høsten setter inn er det rimelig hardt med skogen full av blåbær og kantarell
Svinefilet med nydelig sopp og vårløk risotto. Risotto. Når risen er mør, men med litt tyggemotstand, tilsett smør og parmesan og la den hvile på svak varme under lokk
Oppdrettsanleggene ødelegger store arealer med mangroveskog blant annet. Så jeg oppfordrer alle til å stryke scampi fra handlelisten og heller kjøpe norske reker til denne retten
En morsom vri på reker og pasta, en utrolig velsmakende saus med grovhakkede tomater og masse krydderurter, rekene må bare så vidt røre stekepannen, ellers blir de seige og lite gode
Risotto, den italienske risretten som egentlig er en forrett er opprinnelig en ganske enkel rett. Rett og slett kokt ris med litt løk og kraft som kokes al dente for deretter og tilsettes litt smør og parmesan
Oppdrettsanleggene ødelegger store arealer med mangroveskog blant annet. Så jeg oppfordrer alle til å stryke scampi fra handlelisten og heller kjøpe norske reker til denne retten
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.