2 sitroner,
vasket (kun det gule på skallet skal brukes)
1 dl
kremfløte
2 fedd
hvitløk
100 gr
smør
Salt
Pepper
Revet parmesan
Hakket fesrk persille
Instruksjoner
I en stor stekepanne smelt smøret.
Tilsett hvitløken og la det surre. Ta de ut før de blir brune.
Tilsett skallet av sitronene (evt også litt saft om du ønsker mer syre) og fløten. La dette koke på moderat varme et par minutter.
Smak til med salt og pepper.
Kok spaghettien.
Når spaghettien er ferdig, hell den over i sitronsausen og dryss over hakket persille.
Sett frem revet fersk parmesan på bordet.
Kok opp vann, og kok spaghettien etter anvisning på pakken. Samtidig så klargjør man alle andre råvarene ferdig, slik at alt kan gå raskt etter at spaghettien er ferdig kokt
Kylling skjæres også i biter og gjennomstekes med hvitløk, gul løk, salt, pepper og masse curry. Sopps har fått en versjon med lavere andel karbo, og mer protein – men jeg har ikke klart å finne den enda
Kjempe godt med pasta og fisk. Kok pasta etter anvisning på pakken i godt med vann med litt salt. Varm opp fløten forsiktig sammen med hvitløk, ost, urter, salt og pepper
Kva med ei varm skål med fiskesuppe idag. Eg har her laga en variant med laks og reker, men du kan selfølgelig variere med å bruke andre typer fisk/skalldyr etter det du liker best og har tilgjengelig
Jeg har ikke vært så mye på PC i påsken, men har fått med meg litt påskekrim på TV. Dekk bunnen i en smurt ildfast form med tomatskiver, ha i kyllingskivene og topp med paprika, soltørkede tomater, løk og vårløk
Pastasalat med hvitløksdressing er ikke bare utrolig godt, det er også superenkelt og kjapt å lage. Litt hakket gressløk eller basilikum (kan sløyfes)Det smaker også veldig godt med litt sitronsaft eller hakket chili om du liker det litt spicy
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.