Rør til det er jevnt. Ved servering fordeles bringebærene med lime oppå pannacottaen. Fordel pannacottaen i små glass og rett dem kjølig i minst 3 timer eller over natten
Legg gelatinen i en bolle med kalt vann i fem minutter og klem så ut vannetDel vanliljestangen på langs og skrap ut frøeneHa fløte og sukker samt vaniljestang og frøene i en kjele og kok forsiktig oppTa kjelen av varmen og tilsett gelatinplatene
Syren fra appelsinlaken gjør at pannacottaen skiller seg om den står for lenge i samme glass. Lag pannacottaen noen dager før servering, dekk over med plastfolie og sett i kjølekapet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.