Jeg synes toro-pakken medmoussaka er stusselige greier, så jeg bruker heller denne oppskriften. Du kan lage den med auberginer eller poteter eller begge deler
Her finner du enda en oppskrift på moussaka, den er med sopp og potet. Hellas står øverst på ønskelisten akkurat nå, derfor passer det bra å servere dere en oppskrift på moussaka som årets første oppskrift
Mens moussakaen står i ovnen kan du evt lage en salat om du vil servere med dette. Kanskje sammen med en venninne, middagsklubben, samboeren eller hele familien
for de som ikke er så glad i aubergine, kan man bytte ut dette med squash eller mer potet. Moussaka kan beskrives som grekernes svar på lasagne, men med aubergineskiver istedenfor pastaplater
Dermed er den helt innafor hvis du spiser lavkarbo, ihvertfall hvis du spiser moderat lavkarbo. Denne varianten av moussaka er minst like god, selv om den ikke har bechamelsaus eller poteter i seg